Burger au chèvre et au miel
Durée
35 min
Durée : 4h20
Voir tous nos produits2 c.à.s
Huile d'olive
1
Bouquet garni
1 pincée
Sel et poivre
1
Cube de bouillon de volaille
1 pincée
Sel et poivre
Étape 1
Préchauffez votre four à 210°C.
Étape 2
Épluchez et coupez les oignons en fines tranches.
Étape 3
Disposez les oignons, l’ail et le bouquet garni. Salez et poivrez.
Étape 4
Faites fondre le cube de volaille dans un bol d’eau bouillante puis le versez dans le plat.
Étape 5
Placez le gigot d’agneau dans le plat puis enfournez pendant 15 minutes.
Étape 6
Retournez le gigot et faire cuire à nouveau pendant 15 minutes.
Étape 7
Baissez la température à 150° et laissez mijoter pendant 3h3O.
Auteur : Producteurs Girondins
Dernière modification : 26/02/2024
Dernière modification :
26/02/2024
Tous les 2 mois, l’actualité des circuits courts en Gironde.