Burger au chèvre et au miel
Durée
35 min
Nous sommes Nicolas et Angélique, viticulteurs et maraîchers à Civrac de Blaye dans le nord Gironde. Nous exploitons 8ha environ. Nicolas s'est installé en 2011, année de la création du chai, et Angélique l'a rejoint en 2015. Nous produisons tout en respectant l'environnement, c'est donc tout naturellement que nous nous sommes tournés vers l'agriculture biologique.
Coordonnées. |
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Nicolas MOTARD Angélique MOTARD | |
lesmargagnis@hotmail.fr | |
0682361476 |
AOC
Côtes - Blaye - Bourg
Rouge 2020 en Blaye côtes de Bordeaux. Il est composé de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon. C'est un vin fruité qui s'accommode avec les charcuteries, viandes blanches ou rouges, le fromage. C'est un vin fruité, facile à boire dès l'apéritif.
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Vente à la ferme tous les vendredis soirs à partir de 18h.
Organisation d’ateliers
Service traiteur
Portes ouvertes
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Producteur